この年末年始
2年ぶりに大阪から
下の弟一家が帰郷!
例年は大晦日に帰ってきて
一日の午後に帰路についていたのだが
今回は大晦日に帰ってきて
二日の午後に帰路につく予定と連絡がきた年末
というわけで
一日の晩ごはんどうしようとか
正月ブランチのも一日・二日の2日分だな
・・・となりましたよ
31日
栗きんとん・紅白なます・田作り
お雑煮用野菜の下準備
お雑煮用の大根・人参は2日分
栗きんとん・田作りは2年ぶりにつくったよ
そして一月一日
お雑煮は
大根・もち・ブリ・人参・法蓮草
お雑煮の汁 ウチはうどんだしを利用
関西は白味噌仕立てなんだってね
イメージ的に同じだと思っていたよ
ブリ
一日のお雑煮に入れたので
二日は照り焼きます!( ̄v ̄)